かぼちゃ＆豚肉の煮物
wisdom26 @cook_40260478
いつものかぼちゃの煮物もおいしいですが、豚肉を加えてメインのおかずにどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
中途半端に残った豚小間肉を使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
Ａのしょうゆと酒を混ぜ、豚小間肉に下味をつける。
- 2
鍋に油を熱し、１を入れて炒め、肉の色が変わったらかぼちゃを入れる。
- 3
水、砂糖を加え、中火で5分煮る。
- 4
しょうゆを入れ、さらに2分煮る。
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