ジャガイモのささみチーズのはさみ焼き

maruru-nn's cooksnap of when they made ジャガイモのささみチーズのはさみ焼き.
ＣｕｒｅＭｉｓｔ
ＣｕｒｅＭｉｓｔ @cook_40100720

もう１品ほしい時に～
このレシピの生い立ち
じゃがいものおやきをおやつに作ってましたが、
おかず用に具材を挟んだら～？で出来ました♪
ささみの他にコーンやハム等色々できますよ。

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材料

  1. 鶏ささみ ２
  2. じゃがいも ２個
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. オリーブオイル（サラダ油） 大１
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ささみはレンジでチンしてほぐす、じゃがいもは千切りにするここで塩コショウ、おこちゃまには無しがいいかもです。

  2. 2

    フライパンにオイルを入れじゃがいもを平たく置き、ささみチーズじゃがいもの順にして、蓋をして蒸し焼きに。２～３分中火です

  3. 3

    蓋を取りひっくり返して、両面に焼き色がつけば出来上がりです、あとはお好みでポン酢、ケチャップ、チリソース等で

コツ・ポイント

じゃがいもは薄めに置く、全体に厚みは同じに位です。
おつまみ用にはフライパンにのせた時点で塩コショウを再度して、ピリ辛に。

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ＣｕｒｅＭｉｓｔ
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関西在住＾＾お料理大好き
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