作り方
- 1
厚揚げは油切りをお湯でした後焦げ目をフライパンでつけます
- 2
厚揚げは一口大に切り他の材料を入れて強火で炒めます
- 3
水、醤油、出汁、味醂、糀昆布を入れて10分煮たら出来上がり
コツ・ポイント
ベーコンから塩味がでるので醤油は控えめにしてください
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