アプリでひらく作り方
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ごま油で千切りにした野菜、豚肉を炒める
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- 2
具材に油が回れば一口大に切った厚揚げを加え味噌以外の調味料を加え3分中火で煮込む
- 3
最後に味噌を加えひと煮立ちしたら完成
コツ・ポイント
厚揚げは、熱湯をかけて先に油抜きしておくのがおススメです
味噌は最後に加えることで風味がよくなります
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