絹さやと卵とちくわ炒め～♪
リバコマチ @cook_40092849
あと一品欲しい時に☆ちゃちゃ～っと出来て超簡単！冷蔵庫にあるものだけででき、味付けはウェイパーだけ！手間いらずですよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に絹さやと卵とちくわしか入ってなかったので。（笑）
ウェイパーで味付けすればごちそうになるから不思議です。
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやは筋をとり、ちくわは斜め切りにしておく。
- 2
サラダ油を熱したフライパンに、溶いた卵を入れざっくりした炒り卵を作り、皿にあけておく。
- 3
同じフライパンで、絹さやとちくわを炒める。
- 4
よく炒めたらウェイパーを入れ、炒り卵を戻してざっくりと混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
焦がさないように、手早く作りましょう。
ウェイパーの入れすぎに注意してください。
ウェイパーがなくても、塩コショウだけでも十分美味しいですよ！
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