生わかめとエノキのツナ和え

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

生わかめならではのコリコリ感と、エノキのコリコリ感の美味しい簡単な和え物です☆
このレシピの生い立ち
新鮮な生わかめをいただいたので、これは使わない手はないと!

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材料

  1. 生わかめ 200グラム
  2. エノキ 1袋
  3. 調味料
  4. 美味しいツナ水煮缶 1缶汁ごと
  5. めんつゆ濃縮タイプ 大さじ1
  6. オリーブオイル又は胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    生わかめは汚れをよく洗い、茎以外のところを沸騰したお湯でサッと茹でる
    ほんの数秒です!

  2. 2

    冷水にとって冷やし、水気を切る
    エノキもサッと茹でて水気を切る

  3. 3

    調味料と和えて完成☆

  4. 4

    16.3.22
    「わかめ」カテゴリ掲載感謝です☆

  5. 5

    16.8.20
    「生わかめ」人気検索TOP10入り感謝です☆

  6. 6

    16.8.27
    「生わかめ」人気検索1位!感謝です☆

  7. 7

    16.10.4
    「えのき」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

生わかめもえのきも火を通しすぎないようにしましょう!
めんつゆの量は加減してください!
オイルはどちらでも良し、気分で☆

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レシピ作者

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556
に公開
家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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