★簡単！オクラとえのきのニンニク和え★
シマ会長 @cook_40179769
調味料はめんつゆだけ！！
簡単で美味しい和え物です。
このレシピの生い立ち
ニンニクが好きなので色々な食材と合うか試し中です。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはそのまま1分ほど茹でて細かく刻み、えのきは石づきを切り落とし1/2に切って茹でる。両方水気を切っておく。
-
- 2
ニンニクをすって、めんつゆと混ぜておく。
-
- 3
1を冷やして食べる直前に2と混ぜて和える。
- 4
コツ・ポイント
めんつゆは分量どおりだと薄味です。
ニンニクはチューブでもＯＫです。
出来上がりの写真で４人分です。
ちょっと少ないかも？なのでご家庭で調整なさって下さい。
きゅうりを刻んでたれと和えても美味しいです。
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