赤丸かぶのまるごと煮
滋賀県 @cook_40117296
赤丸かぶの濃い味わいをまるごと楽しめ、かぶの持つ甘みとひき肉の相性も○。ペロリといただいてしまえる、おいしいレシピです。
このレシピの生い立ち
「滋賀のおいしいコレクション」(http://shigaquo.jp/)
2012年12月赤丸かぶ特集でご紹介。
レシピ作成：筑摩赤丸生産グループ 真野愛さん
アプリでひらく作り方
- 1
皿にヘタを下にして赤かぶを置き、ラップをかけて３分程度電子レンジにかける
- 2
ヘタの部分をスプーンでくり抜き、器にする。くり抜いた実は刻む
- 3
Ａを粘りが出るまで混ぜ合せ、くり抜いた実を混ぜ合せる
- 4
２のくり抜いた部分に片栗粉を薄く振り、３の具を詰める
- 5
鍋にＢとかぶを入れて落としぶたをし、沸騰したら弱火にして２０分程煮る
- 6
別の鍋に煮汁、しょうゆ、塩を入れ火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつける （Ｃの分量）
- 7
器にかぶを盛り、６のあんをかければ完成
似たレシピ
かぶの丸ごと煮
カブを丸ごと煮ていきます。サッパリしていますが、中に入れたお肉とマッチして美味しいですよ。
カブの丸ごと煮
カブを丸ごと食べられるご馳走メニュー。薄口で優しい味です。
基本の和食！かぶのそぼろ煮
とろっと甘みのあるかぶにひき肉の旨味と食感が美味しさを引き立ててくれます♪
心も体もあたたまる丸ごとカブのミルク煮♪
とってもクリーミーで優しいお味です。丸ごと1個のカブがぺろりと食べられちゃいます。見た目も可愛い♪(^-^)
TAJIMAさんのホッコリかぶの肉詰め煮
旬のかぶをまるごと使ったレシピです
鶏挽き肉入り蕪の煮物
蕪に鶏挽き肉を詰めて煮ました。鶏肉の味が充分滲みて蕪が美味しく出来ましたよ。
ほっこりカブの鶏そぼろ煮( ◜ᴗ◝ )
餡はほっこりと優しい味だけど、そぼろにはしっかり味が付いてて美味しいです！カブの甘みも際立ちます＾＾
かぶの煮物
かぶの丸ごと煮
かぶ まるごと 煮
かぶ をまるごと使ったお惣菜。お弁当にもお勧め！
かぶをまるごと♪かぶツナ煮
かぶの美味しい季節♪水を入れずに煮込みます。かぶのうまみがたっぷり楽しめますよ。
やわっとろっかぶのまるごと煮
簡単でほっこり暖かくなれるおかずです☆かぶの甘味がおいしいよ～！
SACHIHARUN 
かぶのまるごと煮 海老とレタスのお味噌
レタスと赤味噌の相性◎ちいさなかぶは、まるごと煮ると見た目もおいしい。
ほろほろカブとひき肉の煮物
みんなが好きな味！ほろほろ溶けるようなカブとひき肉が美味しいレシピ！
蕪と鶏団子の煮物
とろみをつけた蕪と鶏団子。温まりますよ〜♡優しい味です。
プリプリ☆鶏肉とカブの味噌クリーム煮
かぶの甘みを存分に生かしてます。食卓を暖かく包みますよ。
かぶの鶏そぼろ煮
かぶの自然な甘みがおいしい 簡単レシピ
クックW6B5K3☆ 
かぶのあんかけ煮
子供もペロリと食べました。
かぶのそぼろあんかけ煮。
かぶを柔らかく〜ミンチを入れてごちそうに〜♪
◎たけのこ入りの鶏だんごとかぶの煮物
超しっとりの鶏団子で美味しいです♪かぶも甘く煮えて相性抜群です♪
蕪と鶏挽肉のあんかけ煮
優しい味で蕪を丸ごと頂けます。2017/11/24話題のレシピ2019/10/15今日のおすすめ に掲載されました☆
かぶの煮物とりあんかけ
かぶは柔らかく、あんかけなので冬にピッタリあたたまります♪
ぶーよん 
かぶのそぼろ煮
かぶが柔らかくていくらでも食べられます☆ひき肉のうまみもきいてます～
かぶ肉詰めの煮物
消化酵素のアミラーゼが豊富に含まれているので、整腸作用に優れています。見た目もオシャレに、カブを器に見立てて作りました
丸ごと美味♥♡かぶの煮物（えびあん）
かぶも葉も多めの煮汁で丸ごと煮ましょう。だし汁を吸って、とろ～と軟らかく炊き上がります♥♡
かぶの挽肉詰め煮
かぶの中身をくりぬいて、鶏挽肉を詰めて煮ました（^○^)薄味で料亭風♪おもてなし料理にも最適です！！
かぶの煮物
かぶの和風スープをリサイクルしました。かぶのとろっとした口当たりがとっても美味しい副菜です。
まるをちゃん 
赤かぶのまるごと煮【食遺産】
米原市の冬の味覚・赤かぶを使ったレシピ。赤かぶの旨味＆とろとろ食感を楽しめる一品です♪
かぶの詰め込み煮
かぶがまるごと１個食べられます。
mayumiｍｉ 
かぶの煮物
シンプルなかぶの煮物です
☆離乳食中期☆かぶそぼろ煮
夏なので水分をご飯からもとって欲しくて、かぶ使いました！
lala0313 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19743809
