簡単！厚揚げ揚げ☆肉なし酢豚
だんどり亭 @dandori
薄く切った厚揚げを揚げなおして食感アップでお肉不要
このレシピの生い立ち
酢豚を作ろうとしてお肉がない・・・厚揚げで良いか！揚げなおして食感アップ！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを薄く切る
170度の油で3分揚げて油をきる -
- 2
野菜は薄切り
-
- 3
油大さじ1で野菜を強火で2分炒める
油揚げを加えて軽く炒める -
- 4
たれを加えてサッと混ぜて完成
-
コツ・ポイント
厚揚げは薄く切りましょう
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