お弁当menu*おり菜の明太子炒め

youka0409 @cook_40174078
春になると食卓やお弁当に必ず登場のおり菜の簡単炒め物レシピです♡
サッと茹でてストックしとけばあっという間に作れます
このレシピの生い立ち
お弁当メニューに、いつもはピーマンやもやしで作る明太子炒めですが、春は旬のおり菜を使って作ります(^^)/
作り方
- 1
おり菜はサッ茹でて水気を切っておく
(茹でずに使用でもok)
3~4cmのざく切りする - 2
フライパンにオリーブオイルをしき、おり菜と明太子を炒める。
明太子に火が通ったらしょうゆを回しかけ出来上がり♡ - 3
お弁当にも
ぴったり♡
コツ・ポイント
おり菜を固めに茹でてストックしておくことで、お弁当メニューや食事にサッと使えて便利です♪
刻んだにんにくを一緒に炒めるとスタミナUPです。
オリーブオイルをごま油に代えると味に変化もつきますのでぜひ(^^)/
似たレシピ

海老とのらぼう菜の明太マヨ炒め
苦味もクセもないさっぱりしてる味の、のらぼう菜とエビの相性がいい明太マヨの炒めもののレシピです。


栄養満点の大根菜炒め
大根の間ねぎ菜を茹でてさっと炒めるだけ!簡単なのに美味しい~♪


のらぼう菜炒め
たまごとベーコンと一緒に炒めてみました~春にしか食べられないのらぼう菜♪おひたしだけでは勿体ないですよね(*^^*)


ちぢみ菜とハムのガーリック炒め
ちぢみ菜は、煮ても炒めても癖がなく美味しいので家庭菜園のちぢみ菜を炒めてさっと食べられるようにしました。今回はハムを使いましたがベーコンやウインナーでも美味しいので是非。


のらぼう菜の炒め物
のらぼう菜をハムと一緒に炒め、炒り卵も入った 簡単のらぼう菜の炒め物です。


つけ菜の豚肉炒め
春野菜、つけ菜(チンゲン菜と小松菜のハーフ)でサッと簡単に肉炒め作りました(* ॑꒳ ॑* )⋆*


春限定♡蕾菜とベーコンのバター醤油炒め
博多野菜の蕾菜。春限定です。ブロッコリーの芯のような~感じかな(^_^)簡単に炒めものにしました♪お弁当にも♪


芽キャベツとのらぼう菜のアンチョビ炒め
春ですね~♪のらぼう菜と芽キャベツの簡単炒め物。厚揚げでタンパク質もちょい足しです。アンチョビの塩味が美味しい炒め物です


超簡単★のらぼう菜のペペロンチーノ炒め
春が旬ののらぼう菜♡マヨネーズで食べてたけど飽きてきたので炒めてみました!ペペロンチーノの素を使うから簡単♡


のらぼう菜のシンプル炒め
ごま油でさっと炒めて。のらぼう菜の美味しさをシンプルに味わえます☆


蕾菜(四川児菜)とさつま揚げの炒めもの
簡単に出来てとても美味しい、蕾菜(四川児菜)とさつま揚げの炒めものです。


のらぼう菜とホタルイカの蒸し炒め
簡単に出来て美味しい! のらぼう菜と、ホタルイカの蒸し炒めです。


蕾菜とベーコンの黒こしょう炒め
春を感じる程よい苦みと、コリコリした食感が美味しい、蕾菜の炒め物です。黒こしょうが効いて、ビールのお供にもぴったり!!


たこと江戸菜とパプリカのガ−リック炒め
タコぶつと江戸菜とパプリカをさっと炒めてガ−リック味に仕上げました。


蕾菜とエリンギの炒めもの
春を告げる、アブラナ科の新野菜の蕾菜。蕾菜のシャキシャキした食感とエリンギのコリコリした食感を満喫できる一品です。


ゆーまい菜(油麦菜)のベーコン炒め
ゆーまい菜(油麦菜)って炒めると香りがいいの~!珍しくてなかなか手に入らないかもしれないけど見つけたら作ってみて下さい♪


新芯菜(なばな)のペペロンチーノ風炒め
新芯菜をサッとオリーブオイル、にんにく、鷹の爪で炒め、コンソメで仕上げました。なばなでも同様に✨


のらぼう菜とホタルイカの炒め物
春先が旬の、のらぼう菜とホタルイカを炒めました。


折り菜とツナの炒め物
春〜って感じのすこ〜し苦味のある葉物。さっと炒めるから軸の歯ごたえも楽しい一品


蕾菜(四川児菜)と鶏肉の炒めもの
蕾菜(四川児菜)と鶏肉の中華風炒めです。


☆簡単☆大菜とじゃこ天の和風だし炒め
大菜を食べたいけど煮る以外にも食べたい…というときにさっと炒めて食べちゃいましょう☆


オータム菜とエビの炒めもの
アクやクセのないオータム菜で春らしく彩り綺麗に作ってみました。


簡単!油麦菜(A菜)のザーサイ炒め
時短!簡単、油麦菜の炒め物。お摘みに合う合う!。


ウドとのらぼう菜のバター醤油炒め
ウドとのらぼう菜のバター醤油炒め。春の野菜はひとくせあるものが多いですがその分栄養もあります。


蕪菜とレンコンのピリ辛炒め
新鮮な蕪菜があったのでレンコンと炒めてご飯のおかずにして、しゃきしゃき感を楽しみました。


簡単☆のらぼう菜と卵炒め
のらぼう菜を卵、醤油麹、マヨネーズ、創味シャンタンで炒めました。簡単です。


A菜の塩炒め
台湾レタスのA菜を使った炒め物。ちょっとしたコツで水っぽくならないです。


とう菜(みずかけ菜)のふんわり卵炒め
春に沢山採れる、新潟の郷土野菜「とう菜(正式名称:みずかけ菜)」を使ったレシピ。1皿:125kcal/食塩0.9g


のらぼう菜・大根葉・ほうれん草炒め
初登場ののらぼう菜、リピの大根葉、ほうれん草を中心とした炒め物。混ぜても違和感の無いほっとする甘味♡卵も合いそう♫


のらぼう菜と豚こま肉のしょうゆ炒め
のらぼう菜を使った簡単な炒め物です。少ない食材で味つけも簡単です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748822