ニラと厚揚げのキムチ炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あゆたっくんさん、つくれぽありがとう!ビタミンK・レチノール・葉酸を含むニラ♪ザクザク切って、キムチをかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振

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材料

  1. 厚揚げ 6枚
  2. ニラ 2束
  3. キムチ 200g
  4. 適量
  5. 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ニラは3cm幅に切る

  3. 3

    厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る

  4. 4

    同じフライパンで厚揚げの表面に、両面焼き色をつける

  5. 5

    火が通りにくようなら蓋をして

  6. 6

    2のニラを入れて

  7. 7

    酒を入れて

  8. 8

    キムチを汁ごと加えて混ぜて

  9. 9

    しょうゆを加え、味が足らないなら塩こしょうして

  10. 10

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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