ニラと厚揚げのキムチ炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あゆたっくんさん、つくれぽありがとう!ビタミンK・レチノール・葉酸を含むニラ♪ザクザク切って、キムチをかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ニラは3cm幅に切る
- 3
厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る
- 4
同じフライパンで厚揚げの表面に、両面焼き色をつける
- 5
火が通りにくようなら蓋をして
- 6
2のニラを入れて
- 7
酒を入れて
- 8
キムチを汁ごと加えて混ぜて
- 9
しょうゆを加え、味が足らないなら塩こしょうして
- 10
出来上がり!
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