離乳食用 カッテージチーズ 冷凍保存

みきてぃん♡
みきてぃん♡ @cook_40252328

離乳食中期のカッテージチーズ
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材料

出来上り約100g
  1. 牛乳 400cc
  2. レモン果汁 大さじ2

作り方

  1. 1

    牛乳を沸騰ギリギリまで火にかける

  2. 2

    火を消してレモン果汁をいれて混ぜる。分離するまで少し放置

  3. 3

    ボウル+ザル+キッチンペーパー2枚でこす

  4. 4

    こし終わったら絞る。

  5. 5

    小分けにしたら完成

コツ・ポイント

しっかり絞る!
キッチンペーパーの破れ注意

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