作り方
- 1
トマトは十字に切れ込みを入れ、湯むきします。
- 2
ビニール袋にめんつゆ、塩昆布、とまとを入れ空気を抜き冷蔵庫で半日冷やします。
- 3
おこのみで鰹節などのせても美味しいです。
コツ・ポイント
めんつゆは少しだけ水で薄めてもよいです。お好で調整して下さい。
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