しめじの梅マヨ和え
FarmersK @cook_40042549
サラダ感覚でしめじが食べられます。梅肉はよく使うので、梅干しをまとめてミルでペースト状にしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
梅肉とマヨネーズのコクと酸味がうまみたっぷりのしめじとよく合います。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは耐熱容器に入れ酒をふりかけラップをしレンジ５００ｗで１分３０秒加熱し冷ます。
- 2
①の汁気をかるく取り、器に盛り、よく混ぜ合わせた【A】をかける
- 3
梅干を
-
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