しめじの梅マヨ和え
くっきんぐまみー @cook_40053528
しめじ一つでパパっと作れる副菜です。お弁当のもう1品にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
しそ梅チューブを頂いたのとしめじがいっぱいあったので
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを取ってほぐし、熱湯で1～2分茹で水気を切る
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- 2
①の荒熱がとれたら焼き海苔を小さくちぎって入れ、しそ梅、マヨネーズ、塩コショウをして和えて出来あがり♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べるとさらにおいしいです♪
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