アプリでひらく作り方
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牛蒡、蓮根、筍を煮る。一度とりだし煮汁を更に甘辛くして椎茸と干瓢と油揚げを煮る。冷めたら煮汁を切って酢飯と混ぜる
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うずらの卵を食紅でいろつけしてﾊﾟｽﾀで刺すだけ。
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蓮根と竹の子をフライパンで焦げ目がつくまでやく。味付けはシンプルに塩のみ
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菜の花の塩ゆで、たべるときは好みで醤油やマヨネーズで
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コツ・ポイント
母直伝のちらし！具も１からつくります！
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ちらし寿司(∩´∀｀)∩
ひな祭りやお祝い事、お花見にも（＾ω＾）
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☆ちらし寿司☆
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基本のちらし寿司
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