簡単 きゅうりと茗荷のたまりしょうゆ漬け

サンビシレシピ
サンビシレシピ @sanbishi_recipe

暑い時期にぴったりのカンタン漬物です。
たまりしょうゆの風味豊かな味わいがストレートに楽しめる一品です。

このレシピの生い立ち
たまりしょうゆの風味豊かな味わいがストレートに感じられるお酒にぴったりのカンタン漬物です。

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材料

2人分
  1. きゅうり 3個
  2. みょうが 3個
  3. ●昆布だし 小さじ1
  4. ●輪切り唐辛子 小さじ1/2
  5. ●たまりしょうゆ紫 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は「たまり醤油紫」を使います。

  2. 2

    きゅうりは乱切り、みょうがは縦に1/4に切る。

  3. 3

    ボウルに2と●の調味料を加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    チャック付きの袋に入れ、冷蔵庫で1時間程度漬け込む。

  5. 5

    器に盛り付けたら完成!

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