きゅうりとみょうがの梅肉和え

アス原タコ美 @cook_40296774
これからの暑い時期にあっさり食べれるメニューです。
このレシピの生い立ち
夏場にたくさんきゅうりをもらうので、きゅうりを使った和え物を色々試した中の1つです。
作り方
- 1
きゅうりは輪切り、みょうがは千切りにする。
- 2
ちくわを半月切りの薄切りにし、1に加える。
- 3
梅肉を入れる。
- 4
ぽん酢を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
所要時間3分程度のとても簡単なレシピです。
忙しい時にサッと作れます。
青じその千切りを加えても美味しいです。
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