アプリでひらく作り方
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鶏肉は軽く塩を振り、蒸し器で約10分蒸す。
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- 2
ネギはみじん切りにする。
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- 3
ネギにアジ塩こしょう、粗引き黒コショウを振る。
しばらくするとネギの水分が出てきます。 -
- 4
いただく直前にソースをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
ネギ塩ソースの塩気は強めにすると味がしまります。
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