豚こまはんぺんバーグの甘辛おろしだれ
sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆簡単！節約！はんぺんでかさ増し！ふわふわなバーグに、甘辛いたれが絡み、おろしでさっぱり♡
このレシピの生い立ち
豚こまをたくさん買ったので、うちで好評の『豚こま&はんぺん』を活用したメインのおかずにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉は1㎝幅くらいにカットして、ボウルに入れる
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- 2
☆を加えてよく揉み込む
-
- 3
2にはんぺんをちぎって加え、揉み込みながら崩して、タネに馴染ませる
-
- 4
３を6等分にして丸め、好きな形に成形する
-
- 5
サラダ油を熱したフライパンに4を並べ、弱火でじっくり焼いて中まで火を通し、★を加えて全体に絡め、みりんを加えて照りを出す
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- 6
5をお皿に並べ、大根おろし・ねぎを乗せて、ゴマを振ったら、出来上がり！
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- 7
『豆腐ハンバーグ☆おろしソース』（ レシピID：19860861 ）
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- 8
『お弁当に！はんぺんバーグ♪』（レシピID : 19971543）
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- 9
『豆苗のコーン玉子バター醤油炒め』（ レシピID: 20205978 ）
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- 10
2016/12/06「豚こま肉」のカテゴリに掲載されました♪
- 11
2017/07/25話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
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2017/07/28「おろし」の人気検索で6位になりました♪
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コツ・ポイント
豚肉は粗くカットして、食感を良くしてます♪
マヨネーズは玉子のつなぎの代わりと、ふんわり効果をしてます。
リアクション
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