アプリでひらく作り方
- 1
ショウガを千切りにします。牛肉は一口大に切ります。
- 2
全ての調味料を鍋に入れて混ぜ合わせて火にかけて沸騰させます。
- 3
牛肉とショウガの千切りを鍋に入れて中火で煮ます。※途中でアクはこまめに取ってください。
- 4
煮汁がなくなってきたら弱火にして汁気がほとんどない状態になったら完成です。
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