ササミのピカタさん

*リンママ*
*リンママ* @cook_40167135

ササミが柔らかく、ご飯にもよくあう!
このレシピの生い立ち
卵を消費しないといけなく、やってみました!

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材料

2人分
  1. 鶏ササミ 150g
  2. 塩胡椒 お好み
  3. 小麦粉 適量
  4. 2個
  5. 〜ソース〜
  6. ケチャップ お好み
  7. 適量
  8. オイスターソース お好み
  9. 玉ねぎ 1/2

作り方

  1. 1

    鶏ササミの筋をとって、一口大の大きさに切る。

  2. 2

    鶏ササミに塩胡椒をふって味をつけた後、小麦粉をふるう

  3. 3

    溶き卵にくぐらせてフライパンで焼く

  4. 4

    トマトソースは、
    みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒める

  5. 5

    玉ねぎの色が変わったら、ケチャップ、オイスターソースと水をいれて煮込む

コツ・ポイント

ササミの筋は必ずとること!
事前にソースとササミを合わせておくと、味が染み込んでより美味しいですよー

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レシピ作者

*リンママ*
*リンママ* @cook_40167135
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簡単かつズボラ料理が大好きな主婦です(^^)
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