アプリでひらく作り方
- 1
生姜は薄切り、大根は3㎝幅に切り皮を剥きます。
ゆで卵を作って、殻を剥いておきます。 - 2
圧力鍋に、生姜、ネギ、豚のばら肉を入れ
水をヒタヒタになる位入れ、煮ます。
沸騰して、弱火で20分煮たら自然に冷ます - 3
圧力が落ちたら、汁とネギを捨て、水、調味料、大根を加えて同じように、20分煮ます。
- 4
圧力が下がったら、ゆで卵を加えて、自然に冷ますと完成
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