豆苗の冷凍保存の方法
イチカツ @cook_40197563
料理のちょっとした名脇役の豆苗を賢く冷凍保存♫
栄養バランスのある豆苗は優秀な食材です！
このレシピの生い立ち
豆苗が余ったので冷凍保存しました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は水で洗い株から切り離す。
-
- 2
水気が切れたら、ラップで包んでフリーザーバッグへ入れて冷凍庫へ。
使う時は、そのまま炒め物や鍋に入れて使えます。
コツ・ポイント
使う分だけ小分けにして冷凍しておくと、とっても便利です。
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