ほうれん草としめじのおひたし♡わさび風味

♡しゆまんま♡ @cook_40093042
おつまみにどうですか♡
簡単で美味しいですよ(´˘`*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしをアレンジ(๑•᎑•๑)
私はわさび多めが好きです♡
ツーンが美味し~♡
作り方
- 1
ほうれん草は沸騰したお湯に塩を少量入れサッと湯掻き 流水で冷やし
適当な長さに切りかたく絞っておきます - 2
フライパンにほぐしたしめじと 短冊切りにした油揚げを入れ 強めの中火にかけ 乾煎りします。
※油はひきません - 3
カサが減り少し焼き色がついたら火を止め粗熱をとります
- 4
Aの調味料を混ぜあわせておきます
- 5
3をあわせておいた調味液に入れひと混ぜします
- 6
そこに1のほうれん草も加えよく混ぜ合わせます
- 7
器に盛って出来上がり♡
コツ・ポイント
特にありません(^^;
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