給食のほうれん草としめじのおひたし!

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

2009・5・22修正しました。とっても簡単なので食卓の脇役にどうですか?
このレシピの生い立ち
子供達も意外と食べていたおひたしです。

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材料

  1. ほうれん草 一袋
  2. しめじ 一袋
  3. 白だし 大さじ2~3
  4. 塩(茹で用) 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    しめじをほぐし、ほうれん草を切り塩ゆでする。

  2. 2

    冷まして水切りして白だしで和える。

  3. 3

コツ・ポイント

しめじを入れて沸騰してきたところにほうれん草をザッと入れる。
食べる直前に和えて下さい。

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レシピ作者

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146
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❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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