常備菜!ほうれん草としめじのおひたし♪

たかちゃんパパ♪
たかちゃんパパ♪ @cook_40403650

簡単だけど美味しいほうれん草としめじのおひたしです。栄養満点で体に嬉しい美味しさ!常備菜にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを考えました。

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材料

2人前
  1. ほうれん草 2袋
  2. しめじ 1房
  3.  麺つゆ 大匙1
  4.  ほんだし 小匙1

作り方

  1. 1

    今回はほうれん草2袋としめじを用意。たっぷりのお湯を沸かします。

  2. 2

    しめじは石突を切り、小房に分ける。ほうれん草はしめじと同じ位の長さに切る。

  3. 3

    お湯が沸いたらしめじを1分間茹でます。その後、ほうれん草を投入し、更に1分間茹でます。

  4. 4

    ザルにあけ、流水で冷やし、水気をよくきります。その後、ボウルに移し、☆の調味料を混ぜ合わせ完成です、

コツ・ポイント

お鍋一つで作れるので楽ちんです!

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レシピ作者

たかちゃんパパ♪
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4児の父です。たくさん食べる子どもたちなのでどかっと作れる料理やおつまみなどを載せていきたいです!
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