あげ焼き絹さや添え

himhima72
himhima72 @cook_40256717

あげと絹さやでできる朝からいけるおかず。

このレシピの生い立ち
あげを焼いて食べたかったから。
春の旬野菜を添えてみました。

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材料

二人前
  1. あげ 1枚
  2. 絹さや 6枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    あげは袋の上から切り(上から押して分断)
    トースターに合うサイズの
    ホイルに袋から出しておく。

  2. 2

    絹さやは、スジの処理した生を、細く切り、あげの上におく。

  3. 3

    トースターで、絹さやが、半透明で、あげがカリカリになるよう焼く。

  4. 4

    醤油を二回し、味の素等少々で完成

コツ・ポイント

あげは、多少焦がした方が、香ばしく美味いですよ。

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レシピ作者

himhima72
himhima72 @cook_40256717
に公開
42万アクセス感謝!クリップ4811回保存804回印刷46名つくれぽビュッフェで、創作料理したがるヤツです。レア気味アクアパッツァ+ご飯+ワサビ+お茶=だし濃い茶づけ
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