～風林火山～玉ねぎの行水

泡立てること風の如く。ボールにホイップクリームにジャムを入れてホイッパーで泡立てる。今回はイチジクを使用。ガラスープ投入

溶かすこと林の如し。水を中身の見える蓋の鍋に入れます。ベースは貝柱の素とオイスターソース。甲斐の国ここに気づかれり。

温めること火の如く。玉ねぎの下準備を済ませ丸ごと一個スープの入った鍋に入れる。強火で沸騰するまで待つ。まるで蓮華の華。

洗い出すこと山の如し。沸騰したら、火を止めて、お風呂の準備をする。1で泡立てたホイップを鍋に入れ蓋をして15分中火で煮る

１０分で風呂から出て、5分で着替える。というカラスの行水をすることで料理と気持ちが通じ合いおいしく感じられることでしょう

タイマーが止まったら玉ねぎを取り出し一口サイズに切って戻す。玉ねぎの芯は辛いので食べられる人が食べましょう。器に盛る。