作り方
- 1
菜の花は軽く茹で 水を絞ります。
豆腐も軽く水を切りました。 - 2
豆腐にだしパックを開けて入れ 塩と醤油で味を調えます。
最後に菜の花を混ぜます。
コツ・ポイント
水分をよく切ると 味が濃く感じます。
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