作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。(写真参照)
ご飯は普通に炊く。 - 2
鍋に油をひき、鶏ひき肉を炒める。火が通ってきたら砂糖を入れ、炒める。
- 3
②に①の野菜を加え、炒める。
- 4
③に★の材料を入れて、水分が無くなるまで弱火で煮る。
- 5
炊き上がったご飯に④を混ぜ込み、完成!
コツ・ポイント
油っぽさが嫌な方は、鶏ひき肉を炒めている時に油を取ったらいいかも。
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