♪鶏つくねの大根おろしのせ♪
☆ＨＩＲＯ☆ @cook_40037080
大根おろしをのせた、さっぱりつくねです♪一口サイズなので子供にも食べやすく、可愛らしい一品♪簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
つくねをさっぱりと食べたかったので、大根おろしをのせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。ボウルに★の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
-
- 2
１を２０等分にし丸める。
-
- 3
少量のごま油を敷いたフライパンを強めの中火にかけ、２を焼く。
-
- 4
焼き色がついたら、ひっくり返し、弱めの中火にして、蓋をし中まで火を通す。
-
- 5
焼けたら器に盛り、大根おろしをのせ、醤油を上から数滴づつかける。ゴマをふりかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
★これは一口サイズなので子供でも食べやすいです。大きく作ってもOK★こげ過ぎないように注意してください★生姜は、すりおろしでもOKです。★万能ねぎをトッピングしても美味しいですよ♫♬
リアクション
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