簡単！ご飯がすすむ♪鶏ささみの味噌焼き
sasacao @cook_40153332
浸けて放っておくだけ！ご飯がすすむ鶏ささみ。ネギとニラを添えて♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみが好きなので(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜて鶏ささみを漬けます。そのまま放置。
-
- 2
ネギとニラは食べやすい大きさに切ります。キャベツは千切りに。
- 3
他のことをしてしっかり漬けた鶏ささみを焼きます。
- 4
両面の色が変わったら酒、醤油、水、漬け汁の残りをフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 5
火が通ったら鶏ささみをお皿に上げます。汁の残ったフライパンにネギを入れ、しんなりしたらニラを入れて炒めます。
- 6
鶏ささみを食べやすい大きさに切ったらキャベツの上にのせ、上にネギとニラのソースをかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
他の料理や洗い物をしている間に浸けて放っておくだけで鶏ささみがしっとり美味しくなります(^-^)
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