和風だしでお味噌汁
エーコープマーク品 @cook_40221872
だしが効いているので味噌少なめでもOK
このレシピの生い立ち
お味噌汁のだしを一から取るのはなかなかめんどくさいもの！けどこのだしパックがあれば手軽にだしが取れます！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、和風だし1袋をそのまま入れて火にかけます。
- 2
沸騰したら弱火にし、そのまま2分間煮出して、だしのパックを取り出します。
- 3
具材を入れて火を通し、味噌をとかします。味噌を溶かしたら、味噌の香りが飛んでしまうので、沸騰させないようにします。
- 4
お好みで、薬味を加えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
エーコープ和風だしは、原料にこだわった化学調味料不使用の分包タイプのだしパックです。
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