超簡単！副菜に。切り干し大根の梅肉和え
まゆみん73 @cook_40068532
切り干し大根を水に戻したらあとは和えるだけの時短レシピ！お酒にもご飯にも合いますよー。
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピとして切り干し大根のくさみを消して簡単に美味しく食べれないかと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で15分戻す。
- 2
切り干し大根を絞って食べやすい大きさに切り、梅肉とポン酢とよく和えたら完成！
コツ・ポイント
絞りすぎると梅肉が絡まないのでポン酢で調整して下さい。絞りすぎないがしょっぱくならないポイントです。梅肉の塩味で調整して下さい。
ごま油とごまを足しても美味しいです♪
リアクション
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