中華風たまご粥 簡単なのに美味い! お粥

のんむー
のんむー @cook_40153560

超簡単♪旨味&お米の甘みたっぷり!食欲をそそる香りでペロっと食べれちゃう( *´﹀`* )
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、ほっこり温活したいなーと。
お粥嫌いのチビッコ達も、これはオカワリするほど大好き♡
薬味なしでも美味しいので、米と卵と調味料と炊飯時間さえあれば出来る簡単っぷり(*´罒`*)

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材料

2人分(茶碗3杯分くらい)
  1. 0.5合
  2. メモリ通り
  3. 創味シャンタンor味覇 大さじ半分~1(お好み)
  4. 2つまみ
  5. 1個
  6. ゴマ 小さじ半分ぐらい
  7. 薬味 ネギやゴマ、海苔などお好み

作り方

  1. 1

    米0.5合をといだら、お釜の水分量メモリまで水を投入。
    ここでシャンタンor味覇を大さじ1と、お塩2つまみも投入。

  2. 2

    あとは蓋を閉めて、おかゆモードで炊飯スイッチをON!
    (調味料類の投入後、混ぜる必要はありません♪ノータッチ♪)

  3. 3

    炊き上がったらベチャッとしてるけど、気にせずそこへ溶き卵を投入。
    軽くグルっと混ぜたら蓋をして5分放置。
    蒸らしまーす♪

  4. 4

    蒸らし終わったら、香り付けにゴマ油をちょっぴり垂らして混ぜるだけ。
    そのまま、またはお好みでゴマやネギを散らしてね

コツ・ポイント

コツが要らないほど簡単♪失敗なし!

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レシピ作者

のんむー
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