タレが香ばし〜い♡豚肉のくわ焼き

くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756

香ばしい においに やみつきになります!
このレシピの生い立ち
お弁当で 自分が好きだったメニュー
子供のお弁当に

もちろん 夕食にも、オススメです(^^)

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材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 8枚
  2. 片栗粉 少々
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. タレ
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に薄く片栗粉をつける
    (写真は、お弁当用に 半分に切ってます)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を両面焼く。

  3. 3

    豚肉に火がとおったら、タレを加えて、肉にからませるように焼く。
    とろみがついて、汁気がなくなってきたらできあがり。

コツ・ポイント

お弁当に入れる時は 食べやすいように 肉を半分に切ってから 焼いてくださいね

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