舞茸と野菜の黒酢炒め
わいりん @cook_40079830
黒酢の酸っぱさが美味しくて、野菜もモリモリ食べられます！
このレシピの生い立ち
大好きな黒酢を活用したくて、冷蔵庫の残り物で作りました。野菜はお好きなものをなんでも入れてアレンジしてみて下さい☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆合わせ調味料は合わせておく
舞茸は食べやすい大きさに裂き、キャベツと残り物野菜(今回はほうれん草の茎)は一口大に切る。 -
- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れ、舞茸と野菜たちを入れ軽く炒める。
-
- 3
舞茸に火が通り、野菜がしんなりして来たら☆の調味料を入れて炒め合わせる。
- 4
ある程度混ざったら完成！
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなし！です！
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