簡単！！めちゃ旨っ豚丼♡

みさう's cooksnap of when they made 簡単！！めちゃ旨っ豚丼♡.
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キャンディー♡
キャンディー♡ @cook_40169519

誰でも簡単に美味しく作れるレシピです(^-^)v
このレシピの生い立ち
自分好みの豚丼に味付けしました。

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材料

3〜4人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g位
  2. 玉葱 1玉
  3. キャベツ 1/6位
  4. 小ねぎ 適量
  5. 紅生姜 適量
  6. ◎醤油 50cc
  7. ◎味醂 30cc
  8. ◎酒 30cc
  9. ◎砂糖 大さじ2
  10. ◎生姜(チューブok) 小さじ1
  11. ◎にんにく(チューブok) 小さじ1
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切り、豚肉は適当に食べやすいサイズ？に切り、キャベツは千切り、小ねぎも千切りにしておく。

  2. 2

    容器に◎の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱し油をひいたら豚肉と玉葱を炒めほどよく火が通ったら◎の調味料を入れタレが少なくなるまで煮詰める。

  4. 4

    丼にご飯を入れキャベツを敷き入れマヨネーズを適量かけて③の豚肉を盛り、小ねぎと紅生姜を上に乗せたら出来上がりです✨

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用とかバラ肉とか薄い肉が美味しくできますよo(^o^)o
甘めの味付けになってます！甘めが苦手な人は砂糖を減らして下さい(^^)

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