たっぷりしらすの簡単焼き飯

ぶーちゃん☆ママ
ぶーちゃん☆ママ @cook_40075031

とっても簡単。しらすたっぷりなので、少ない調味料で十分美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち
しらすも野菜も焼き飯なら子どもが食べてくれるので(^^)

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材料

2人分
  1. ごはん 茶碗2杯分強
  2. 人参 3センチ程度
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ハム 2枚
  5. しらす 60g程度
  6. 刻みネギ 適量
  7. ◎塩コショウ 適量
  8. 粉末鶏ガラスープの素 小1弱

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り、人参も小さく切る。
    ハムも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、人参、玉ねぎを炒める。
    火が通ったらご飯、ハム、しらすを入れ炒める。

  3. 3

    塩コショウ、粉末の鶏ガラ、刻みネギを入れて更に炒める。

    皿に盛り完成。

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レシピ作者

ぶーちゃん☆ママ
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