男が作る簡単回鍋肉

ハングル
ハングル @cook_40186079

豆板醤の量は、食べる人や好みに合わせて調整して下さい
このレシピの生い立ち
今までは市販の素を使ってましたが、味に飽きてしまったので、作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 1/3〜1/2個
  2. 人参 1本
  3. ピーマン 3個
  4. ニンニク 1〜2片
  5. 豚バラ肉 300g
  6. 調味料
  7. 味噌 大さじ3
  8. 砂糖 小さじ2
  9. 大さじ3〜4
  10. 豆板醤 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    キャベツと豚バラは食べやすい大きさに
    人参は薄目にスライス
    ピーマンは縦に薄切り
    ニンニクはみじん切り
    にします

  2. 2

    フライパンに油はひかずに豚バラを炒めます
    色が変わってきたら、キャベツ、人参、ピーマン、ニンニクを入れて炒める

  3. 3

    火が通ったらあらかじめ混ぜてあった調味料を入れてからめたら完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ハングル
ハングル @cook_40186079
に公開

似たレシピ