簡単!うちの定番☆菜の花のおひたし

ゆうゆう715
ゆうゆう715 @cook_40244786

家族みんなが大好きな旬の味です。
このレシピの生い立ち
野菜大好きな息子、中でもお気に入りがこのレシピのおひたしです。かけるだし醤油によって味が変わりますので、お好みのものをどうぞ。超簡単レシピです。

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材料

  1. 菜の花 一把
  2. かつお節 たっぷり
  3. だし醤油(めんつゆ) 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を洗い、沸騰したお湯に塩少々を加え、1~2分(太さにより加減)茹でる。

  2. 2

    ざるにあけ、水けを絞ります。3等分くらいに切り、器に盛り、かつお節、だし醤油をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

茹でたあと、水にさらさないでください~。

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レシピ作者

ゆうゆう715
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