レンチン 簡単ナスとピーマンの味噌炒め

クックQPU4ZJ☆ @cook_40257296
鍋も火も使わずに、ナスとピーマンの味噌炒めが出来ます。
このレシピの生い立ち
ナスの味噌炒めのナスが1個しかなかったので、ピーマンを入れてみました。
作り方
- 1
ナスとピーマンは一口大に切り耐熱皿に入れます。油をかけて全体にからめます。
- 2
ラップをふんわりかけて、600Wで5分加熱します。
- 3
味噌 砂糖 みりんを混ぜて2に入れ混ぜます。完成
コツ・ポイント
時間が経つと水っぽくなる事があります。レンジで再加熱(600Wで1分 ラップなし)して下さい。
長ナス1個で作りましたが普通のナス2個でも出来ます。
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