なすとピーマンの味噌炒め
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865
夏にぴったり☆なすとピーマンの簡単味噌炒め！しっかり味でご飯もすすむ！豚肉も加えてメイン料理に◎
このレシピの生い立ち
特になし
アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦に半分に切り、切り目を下にして斜めに輪切りしていく。ピーマンは細切りに、豚肉は一口大に切る。
- 2
フライパンに油を引き中火にかけ、豚肉を炒め、その後になすとピーマンを加え炒める。
- 3
炒まったら、合わせ調味料を加え、煮絡めて完成。
コツ・ポイント
合わせ調味料の水は、野菜からの水分もあるので、調節してください。
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