紫蘇の実を漬けています。
松田良 @cook_40239723
庭の方々に紫蘇が育ってしまった。最初は一鉢の苗だった。
このレシピの生い立ち
方々にできた、赤紫蘇を何とかやっつけようと。狭い庭を、畑にしているから、何とか、成果を！
アプリでひらく作り方
- 1
赤紫蘇の実を、枝から外すんだ、枝一本づつ、実をほぐすように。
こんなに沢山収穫しなければ良かったと思うでしょうよ。 -
- 2
実を入れた容器は、お弁当の小さなおかず入れ、重石は、お猪口に水を適当に入れたもの。植木等風
一週間我慢。 -
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