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- 1
鶏肉を一口大に切り☆で味をつけ片栗粉をまぶす
ほうれん草は洗い4.5センチに切る
●をまぜておく - 2
卵を割りほぐしゴマ油をしいた強火のフライパンで半熟に炒め、一度皿に取る
- 3
同じフライパンで鶏肉を焼く
油が足りなければゴマ油を足す
火が通ったら、ほうれん草を投入 - 4
ほうれん草にあらかた火が通ったら●で味付けをし、2の卵を戻し混ぜればできあがり♪
コツ・ポイント
たまごは半熟で取り出してください
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