☆完熟バナナとくるみの黒糖マフィン☆
わさび☆ママ @cook_40093774
黒糖でコクが出ます
見た目もチョコチップみたいで美味しそう
砕く混ぜる入れる動作は簡単なので子どもと一緒に作れます◎
このレシピの生い立ち
熟れたバナナと黒糖があって、
平日夜でも手間の少ないお菓子が作れないかなぁと。
IKEAでシリコンマフィンカップを購入していたので惜しみなく作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみをビニール袋にいれて、外から砕く
食感を楽しむので、形を残してOK
- 2
マーガリンを溶かす為に、レンジでチン
500Wで、30秒程度
- 3
★の材料を混ぜる。
ホットケーキミックスが粉っぽくなくなったら、バナナとくるみを投入。
黒糖の粒は気にしないで。
-
- 4
オーブンを180度に予熱する
- 5
マフィンカップに6等分して、オーブンへ
8分目の量でちょうどよいです。
オーブン 180度予熱ありで20分
-
コツ・ポイント
くるみの歯ごたえ大事です。
飾りにくるみを乗せても◎
リアクション
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