豆苗と豚肉の炒めもの
chisau @cook_40158374
妊娠中に必要な「葉酸」が豊富な豆苗♡疲労回復効果の高い豚肉と一緒にあっさり炒めに♪
このレシピの生い立ち
妊娠中にあっさりメインメニューが食べたくなり作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は根元を切り、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を炒める。
- 4
最後に豆苗を加えてさっと火を通したら、しょうゆを回しかけて味を整える。
- 5
器に盛り付けてかつお節を乗せたら完成。
コツ・ポイント
豆苗はさっと炒める程度に。しゃきしゃき感を楽しめます！
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