白菜と油揚げのひたひた煮

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

油揚げの味が良いだしになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りで作った料理

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. 油揚げ 2枚
  3. だし汁 400cc
  4. 醤油 小さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切ります。
    油揚げは、短冊切りにします。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて煮ます。
    白菜に火が通ったら完成

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レシピ作者

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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