油不使用!ナスとピーマンの煮物!

タワまん☆ @cook_40128559
お鍋に全ての材料、調味料を一気に入れて煮汁が無くなるまで煮るだけの簡単煮物☆
甘じょっぱい味付けでご飯に合います!
このレシピの生い立ち
油なしでも美味しいナス料理が食べたくて始めに炒めず、一気に煮てみたらとっても美味しかったです♡
作り方
- 1
全ての材料、調味料を鍋に入れて中火で汁気が無くなるまで煮るだけ!
途中時々かき混ぜるだけ!
コツ・ポイント
中火で汁気が無くなるまで煮るだけ!
時々かき混ぜる事!
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